空腹能吃维生素吗

空腹是否可以吃维生素，与维生素的类型有关。有些维生素可以在空腹状态下服用，但是也有些维生素需要在饭后服用。
维生素临床上又分为脂溶性维生素和水溶性维生素。补充水溶性维生素，比如维生素C，可以在空腹的状态下进行。空腹服用水溶性维生素，有利于药物的消化和吸收，能提升维生素在血液里面的浓度值，有利于维生素类药物发挥药效。
脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。脂溶性维生素需要人体的脂肪参加，才能更好地发挥作用，所以一般建议在餐后服用。