夏季最好不要吃人参。
因为人参辛温大补,其中药功效主要是大补元气、补益脾肺、益气生津、安神益智。夏季气候比较炎热,人体与自然界的高度统一,所以人体内环境也是这个状态。由于阳气的上升,肌肤腠理处于开合状态,所以会导致人体的气血外涌,内环境比较虚弱,而此时通过服用人参来补充体内气血的不足。因为人参比较温燥,会使体内阳气进一步的上升,消耗体内的阴液,阴不制阳,可出现上火的症状。
另一方面,阳气会从肌肤体表耗散,中医理论提到血随气出、液随气耗,也会促使体内气血的耗散。所以,夏季最好不要服用辛温制品,以防伤害身体。
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