高血压患者是可以吃虾蟹的。
虾肉和蟹肉都是优质蛋白食物,所含的热量很少,是比较适合高血压患者食用的。需要注意的是,蟹黄中含有较多的胆固醇,吃得太多可能会影响血脂的代谢,有可能会加重高血压患者的病情。
在烹饪虾蟹的时候不要用油炸,而是应该清水煮或清蒸,以免吃油炸的虾蟹导致油脂摄入过多。在烹饪的时候要注意不要放太多盐,因为吃盐多也会使血压升高。在吃虾蟹的时候要注意不要喝酒,以防止引起血压的波动。
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