痴呆的患者在饮食上应注意以下几点:
一、优质蛋白饮食,蛋白质是人体必须的营养物质,对老年痴呆的患者是非常重要的,含有优质蛋白丰富的食物,例如豆制品、牛奶、鸡蛋清、瘦肉等。
二、富含维生素的食物,维生素C是一种天然的抗氧化剂,有一定抗衰老的作用,新鲜的蔬菜和水果富含丰富的维生素,同时还有预防便秘的作用,痴呆患者可以多食用。
三、适当的食用还有脑卵磷脂的食物,鱼类、猪脑等含有丰富的脑卵磷脂,是老年痴呆饮食所必需的。
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