骨折病人能吃醋吗

骨折病人是能够吃醋的，醋本身并不会对骨折局部，特别是骨质成分产生不利影响。
而醋主要是会对消化系统产生一定的作用，特别是病人如果大量的食用醋，或者是醋类制品，容易引起胃部反酸，或者是刺激胃黏膜，造成一定的胃肠功能紊乱。对于营养物质的吸收消化都会产生一定的障碍，从而影响骨折局部的营养供给。
而骨折的恢复，特别是骨架形成又依赖于骨折局部的血供，以及营养的供应。因此，食物过多，造成循环障碍时，则会影响到骨折恢复，但一般临床比较少见，只要患者食用醋类制品适度，就不会有太大的问题。而骨折病人应当在日常饮食中多补充优质蛋白、含有钙元素的食物、多种微量元素等会有好处。