胃肠炎能否吃鸡蛋要看患者的具体表现。
如果患者频繁恶心、呕吐、腹泻,此时胃肠功能比较薄弱,不建议吃鸡蛋。如果患者呕吐比较严重,甚至需要禁食,同时需要补液治疗,防止出现脱水和电解质紊乱。比如低钾血症、低钙血症等,可以静脉补充生理盐水、葡萄糖溶液、氨基酸等,以及氯化钾等电解质。
如果患者肠胃炎已经恢复,胃肠功能也逐渐恢复到正常,肠鸣音次数在正常范围内,此时可以吃一些鸡蛋。一天可以吃一个,不要吃太多。尽量吃水煮鸡蛋,不要吃卤鸡蛋,饮食上尽量注意清淡、易消化。如果患者吃过鸡蛋后出现腹泻加重,需要及时停止吃鸡蛋。
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