郭晓云 副主任医师 萍乡市第二人民医院
三级甲等 呼吸内科
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娃娃鱼可以吃吗有病毒吗

发布时间: 2020-02-25 音频时长: 01分16秒
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娃娃鱼如果是人工饲养的可以吃。
一般娃娃鱼是没有病毒的。因为这种动物在夜间的叫声,犹如婴儿啼哭,所以俗称为娃娃鱼,其实根本不是鱼。
这种动物是体积比较大的两栖动物,娃娃鱼的营养非常丰富,蛋白质含量非常高。适用于体质比较虚弱,免疫力低下以及亚健康的人群,并且还适合于有肿瘤,癌症的患者,可以增强机体的抵抗力。
娃娃鱼可以放心吃,但是必须煮熟,煮透。因为就算即使存在病毒,经过高温,病毒也会被杀死。

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