痴呆要求在饮食方面应该低脂、低盐、低热量,健康饮食是预防老年痴呆的关键。
第一,老年痴呆的患者,每天的脂肪摄入量应该控制在十克以下,要尽量食用植物性的油脂。如果长期高脂饮食,首先会引起人体血脂的增高,长期高脂血症会使动脉硬化加重,容易引发脑血管疾病,会使老年痴呆的病情加重。
第二,低热量饮食,老年人饮食应清淡,多食用新鲜的蔬菜和水果,避免长期食用甜食、肉类等物质,应荤素搭配得当。长期高热量的饮食会转化成胆固醇,对心脑血管造成严重的影响。
第三,低盐饮食,很多老年患者都伴有高血压病,如果不控制盐的摄入量,会使血压波动度过大,会加重动脉硬化,同时会使老年痴呆病情加重。
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