尿结石其发病与饮食之间关系是非常密切的,预防尿结石的发生,在饮食上应该积极的进行控制。主要包括重视膳食纤维,含钙食物和维生素、食物的补充。重视膳食纤维摄入,应该进行积极的避免增加膳食纤维的摄入。可使尿中的草酸钙和尿酸减少,谷类薯类及新鲜蔬菜中富含纤维素,做到粗细搭配,多吃新鲜蔬菜可起到增加膳食纤维的有益作用,增加含钙食物摄入,低钙可使骨溶解大于骨生长。
血及尿均增高,还是草酸的吸收和经尿道排泄增加,这样就会发生草酸和钙的沉积,促进尿结石的生成。膳食中应增加含钙食物的摄入,比如牛奶、海带等。过多的服用钙剂,反而有增加尿结石发病的危险,多吃含维生素丰富的食物,维生素b6可减少尿中草酸钙结晶的形成,维生素k可降低尿中草酸含量,因而在膳食中应增加这种维生素的摄入。绿色蔬菜,如菠菜等富含两种维生素,适当吃一些,有助于降低尿结石的发病率。
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