神经型食物中毒属于食物中毒现象之一,大多患者都是因为日常生活饮食不注意所导致的。
导致该疾病的主要因素总结起来有三个:
第一个传染源,病毒起源都是来自于家禽、各种鱼类以及家畜等等。这些有问题的肉类被制作成罐头、腊肉,食用之后导致神经型食物中毒现象。
第二种因为食用豆类食物、变质猪肉引发,在少数地区就因为食用变质鱼肉、猪肉、臭豆腐等等,导致该疾病的出现。
第三种易感所致,一人感染病毒之后通过各种途径进行传播感染。
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