引起维生素A中毒的原因有,食用某些含高浓度维生素A的食物,例如鱼肝油、白熊肝脏,过量服用就会引起维生素A急性中毒。无论是成人儿童,如果连续每日服用10万单位,超过6个月可致慢性中毒。
维生素A急性中毒多在食用3~6小时后发病,维生素A属于脂溶性维生素,在胃肠道极易被吸收,服用过量的动物肝脏也是会引起维生素A中毒。
故一旦发现维生素A中毒,立即停止服用维生素A和含有维生素A的食物。及时进行催吐、洗胃和导泻,必要时进行静点10%葡萄糖液和葡萄糖盐水。
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