消化腺包括什么

消化腺和消化管共同组成消化系统，消化腺可分为大消化腺和小消化腺。消化腺含有胃腺、肝脏、唾液腺、肠腺、胰腺，这些腺体均可分泌消化液。
其中唾液腺有三对，为舌下腺、腮腺、下颌下腺，三者均有导管将所分泌的唾液输入口腔。而胃腺是经胃壁黏膜内陷形成，分泌胃蛋白酶以及盐酸，作用为初步消化蛋白质。
胰腺位于胃后方，为一长条形而扁的淡黄色腺体，比邻十二指肠和胃，分泌胰液，经胰管注入十二指肠，胰液呈碱性，含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。肝脏分泌胆汁，分解脂肪。