谷阔 副主任医师 哈尔滨市第一医院
三级甲等 消化内科
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早上喝绿豆粥好吗

发布时间: 2020-07-31 音频时长: 01分01秒
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早上喝绿豆粥不太好,绿豆粥是生活中比较常见的一种食物,性质寒凉,经常的服用绿豆粥,能够生津止渴、清热解毒、降胆固醇、降血脂、预防心脑血管方面的疾病。
绿豆粥里面的营养成分比较多,含有矿物质、蛋白质、维生素等多种的营养成分,经常吃绿豆粥,能够补钙、补充身体的营养、促进生长发育,还能够提高人体的免疫能力。
但是,绿豆粥性质寒凉,如果早上空腹服用绿豆粥,可能会刺激胃肠道的黏膜,早上喝绿豆粥的时候,可以加一些大米、小米,熬成大米绿豆粥、小米绿豆粥,能够降低绿豆的寒性,同时也能补充身体的营养,能够起到一举两得的作用。

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