蛋白质属于人体三大能量供应物质之一,对糖尿病影响不大,没有治疗作用。
糖尿病的病因目前尚未完全阐明,目前公认糖尿病不是唯一病因所致的单一疾病,而是复合病因的综合征,与遗传、自身免疫及环境因素有关。
蛋白质也属于一种热量性食物,蛋白质通过糖异生也可以转变为葡萄糖,因此糖尿病患者对蛋白质的摄入也应该控制量,一般要求饮食中蛋白质的含量不超过总热量的百分之十五,因此适量摄入蛋白质对身体是有用的,但不能大量摄入。
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