心脏不好的人群可以食用羊肉。患有心脏疾病的人群,建议饮食中应摄入含有纤维素,及维生素较多的新鲜蔬菜、瓜果,以及优质的蛋白质。羊肉含有的蛋白质含量较高,是优质的蛋白质提供源,因此适合心脏疾病的患者使用。
但需要注意摄入量,当蛋白质摄入过多后会对身体产生负担,加重代谢,不利于疾病恢复。同时由于羊肉属于热性食物,容易造成便秘及上火情况,也不利于健康。
选择羊肉时建议以清炖为主,保留营养物质,避免红烧以及减少盐摄入,避免加重心脏负担。
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