芸豆也叫四季豆是人们非常喜欢吃的一种蔬菜。芸豆含有有一些皂素以及凝血素等物质,如果吃了不熟的芸豆,那就有可能造成中毒。芸豆的中毒,往往都体现为消化系统的症状。比如说恶心,呕吐,腹痛腹泻。严重的甚至可以因为脱水引起来休克。但是芸豆中毒往往摄入的量不会很大,所以,它的症状一般也不很严重。轻微的芸豆中毒可以催吐以后,补充一些糖盐水也就是口服的补液盐水,可以让他自行的好转。如果食入了大量的芸豆,未熟的芸豆导致出现严重的症状,就应该及时的去医院就诊。那么及时的催吐,甚至需要洗胃,导泻以减少这个毒素的吸收。另外可以使用大量的液体来纠正脱水,针对病人出现的症状有针对性的给予处理,对症处理以后,绝大部分芸豆的中毒都会恢复的很好。除非病人合并有一些其他的慢性的疾病可能出现一些并发症。否则的话,单纯的芸豆中毒,它的预后还是不错的。
全部↓相关语音
吃了八分熟的芸豆会中毒吗
吃了八分熟的芸豆可能会产生中毒现象。因为芸豆中含有皂素毒以及植物血凝毒素,如果
痛风能吃芸豆角吗
痛风患者尽量少吃芸豆角,因为芸豆角也属于豆类食品中的一种食物,而这类食物是含有中
豆角半生半熟会中毒吗
豆角分为好多种,半生半熟吃是不会发生中毒的,但是豆角不容易消化,吃生的有可能引起
副溶血性弧菌食物中毒应该怎么治疗
那么副溶血性弧菌是海边经常可以见到的食物中毒的细菌来源。这个细菌他很喜欢盐,所以