春季饮食要顺应春季的自然规律,中医理论讲春季主生发,是自然界万物生长发育的季节。饮食上可以多吃春季当季的蔬菜与水果,比如竹笋,富含维生素C和大量纤维素,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩、润肠通便、抗衰老等,还有春芽、白菜、桑葚等都是春季果蔬。
另外五行春季主肝,春季应多养肝,可以多吃养肝的食物,比如枸杞、牛肉、高粱、扁豆、红枣、南瓜等。
尽量少吃辛辣刺激、肥甘厚味的食物,以免引起不适反应。
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