王相立 副主任医师 辽宁省朝阳市中心医院
三级甲等 内科
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糖尿病人早餐不能吃什么?

发布时间: 2019-06-30 音频时长: 01分10秒
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糖尿病患者也应与正常人一样保证有一日三餐,注意饮食结构多样化。早餐应吃饱,以避免因饥饿感导致中途加餐。除了不能食用含糖量高含脂肪量高的食物外,不建议食用粥和面条,包括白粥、肉粥、青菜粥、汤面、焖面等,因为这些食物会导致血糖的迅速增高。不建议食用通过煎炸或者烤制加工的食物,比如烤面包、炸馒头等,可以蒸煮为主,比如馒头、包子、米饭、薯类等,早餐主食量大约1-2两即可。主食之余可以搭配些青菜、肉类、蛋、水果以保证各种营养物质的摄入。

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