海胆不能和寒凉性食物、啤酒、红葡萄酒同食。吃海胆的时候要注意,因为很多食物不能和海胆一块吃。海胆属于寒凉性食物,吃海胆时不能和寒凉性的食物共同食用,比如黄瓜、空心菜、西瓜、梨等寒性食物在一起吃,否则会导致身体不适。
除此以外,吃海胆时也不要喝红葡萄酒、啤酒,否则会产生过多的尿酸,可能会引发痛风。
海胆是海鲜类的食物,价值丰富,含有维生素A、D、钙、磷、铁、脂肪、蛋白质等多种的营养成分,可以给人体提供营养,还能提高男性的性功能。能改善智力,增强人体的免疫能力。
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吃海胆中毒的症状,主要有抽搐、痉挛、四肢麻木,严重时会危及生命。海胆的味道比较