高脂血症患者不能吃什么

高脂血症的患者不能吃动物内脏，少吃油脂含量高的食物，包括点心、蛋糕、冰淇淋、奶酪。同时对一些零食，包括瓜子、花生都要少吃。八粒花生就相当于一勺食用油，葵瓜籽也一样也要少吃，这些食物含有的油脂成分过高，不利于高脂血症的患者。
高脂血症的患者对每天进食大卡也要进行总量的控制，过多的食物进入机体内，在肝脏是可以转变成血脂的，包括胆固醇、甘油三酯。高脂血症的患者除了饮食注意以外，还应该戒烟戒酒，同时每天有一定的运动量。
血脂增高如果通过饮食运动不能降至正常，还应该加用降脂的药物，尽量使血脂在正常范围内运行，以减少动脉粥样硬化的发生。