吃什么补血效果最好

临床上能够补血的食物和药物有很多，比较好的药物，比如阿胶，阿胶是临床上一种比较名贵的中药材，能够起到滋阴补血的效果，可以选择将其粉碎以后冲水喝，也可以选择将阿胶做成阿胶糕来食用，效果非常好。
除了阿胶之外，也可以选择使用一些当归来进行治疗，也有补血、活血和调经、止痛的效果，除了药物之外，食物也具有补血的效果，比如桂圆和黑枣，这些食物平时多吃一些也能够起到补血的作用。
最后，动物的肝脏也有补铁和补血的效果。