吴海武 主任医师 赣州市人民医院
三级甲等 消化内科
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吃螃蟹后能喝茶吗

发布时间: 2021-03-10 音频时长: 01分10秒
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进食螃蟹以后不建议立即饮用茶水。因为茶叶中含有茶多酚、鞣酸等物质会和螃蟹中丰富的蛋白质结合,从而不利于营养的吸收和消化,甚至还可能会造成出现腹痛腹胀腹泻等症状。
另外,螃蟹性凉,如果吃螃蟹以后同时饮用了凉茶,会造成脾胃寒凉刺激,进而导致出现消化系统不良反应,也会引起身体不适症状。
因此,在进食螃蟹以后不要立即饮用茶水,可以喝一些温开水促进代谢。如果想要饮用茶水,也要间隔一段时间后再饮用。

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