有糖尿病也是可以适当的吃一些菊花脑的。菊花脑本身就是民间非常常见的一种菜肴,它不仅有丰富的蛋白质、脂肪,也富含纤维素和维生素,所以营养物质使充沛的。
并且有特殊的芳香味,糖尿病患者吃了会感觉凉爽、清口,平时可以炒食。
糖尿病患者的饮食控制是非常重要的,但又要营养搭配,碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素类都是要按比例摄入的。所以适当的吃一些野菜也是可以的,但不要过时太多,平时要注意监测血糖等等。
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