刘春宜 医师 襄阳市中心医院
三级甲等 皮肤科
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生姜的功效与作用

发布时间: 2019-07-01 音频时长: 01分03秒
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生姜是一种食材,属于辛温的的食物,可以发汗,治疗风寒感冒。生姜还可以调理脾胃、降胃气,可以治疗恶心呕吐。生姜还可以解毒,夏天吃海鲜食物中毒,可饮用生姜水来缓解症状。中医认为,生姜可温中止呕、解表散寒。而生姜中也含有植物杀菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油,能抑制人体对胆固醇的吸收,防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。

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