预防血栓形成的食物主要包括如下一些:
一、蔬菜和水果,每天多吃一些新鲜的蔬菜和水果,有助于控制体重,降低血脂水平、降低血液粘稠度,从而有利于预防血栓形成。
二、一些含不饱和脂肪酸丰富的食物,如玉米、豆类以及豆制品,有一定的预防动脉粥样硬化的作用,有助于预防血栓形成。
三、一些粗粮类食物,如小麦、荞麦、燕麦等,这些食物含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,抑制脂肪吸收,降低血脂、降低血液粘稠度,从而能够预防血栓形成。
四、其它,海带和紫菜含有牛磺酸,能够降低胆固醇,绿茶里面含有茶多酚,能够预防动脉粥样硬化,都有一定的预防血栓形成的作用。
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