刘玉 副主任医师 萍乡市第二人民医院
三级甲等 内分泌科
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糖尿病患者可以吃包子吗

发布时间: 2021-01-04 音频时长: 01分06秒
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糖尿病患者是可以吃包子的,但是一定要控制每餐的食用量,并且如果食用了包子,就需要减少其他主食的摄入量,因为包子的主要制作原料是小麦粉和肉类、蔬菜类、豆制品等馅料,其中含有丰富的碳水化合物。
如果食用过多,或者与其他米面等碳水化合物含量丰富的食物一起食用,就会造成餐后血糖的明显升高,对于糖尿病患者的血糖控制是非常不利的。
另外,糖尿病患者食用包子时最好选择蔬菜、豆制品及瘦肉制作馅料,避免肥肉、粉条等制作馅料,以免摄入过多的油脂和碳水化合物,在食用包子时还应该搭配新鲜蔬菜一起食用,以保证均衡营养。

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