沙门氏菌感染主要引起消化系统的症状,患者可以表现为腹痛、腹泻的症状,部分患者可以伴有恶心、呕吐。
沙门氏菌感染人体之后还可以产生致热源,患者会出现寒颤、高热的症状。患者在发热同时可以伴有乏力、肌肉酸痛的症状。有些患者病情较重,可以发生严重的腹泻,水和电解质会有明显的丢失,患者可以发生脱水,甚至会发生休克的症状。
沙门氏菌是引起食物中毒的主要细菌,尤其是夏季一定要注意好饮食,防止沙门氏菌的感染。
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