马新美 主任医师 枣庄市立医院
三级甲等 风湿免疫科
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痛风能吃豌豆吗

发布时间: 2020-07-02 音频时长: 01分12秒
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痛风需要限制豌豆的摄入量。
豌豆属于豆类,会含有一定的嘌呤,如果痛风患者食用后,会使豌豆代谢不完全,产生尿酸。长期食用豌豆,即使在痛风缓解期,也会使尿酸水平逐渐升高,有诱发痛风急性发作的可能。在痛风急性发作期需要禁止食用豌豆,这样利于痛风的治疗。
痛风一旦明确诊断,就需要限制高嘌呤食物的摄入,如豆类以及豆制品、动物内脏、海鲜、酒类等,多喝白开水,饮食以低嘌呤食物为主,控制尿酸水平在正常范围之内,并保持平衡。

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