心肌梗塞手术之后是可以吃鸡蛋的,并且鸡蛋富含优质蛋白,对人体的健康有利。
营养学的研究发现,每天进食一个鸡蛋,能够充分满足人体对蛋白质的需要,并且不会影响血脂,不会引起高血脂现象的发生。当然,鸡蛋中的蛋黄含有一定的胆固醇,如果每天进食鸡蛋过多,往往不利于高血脂患者的血脂控制,尤其是胆固醇升高的患者。因此,心肌梗塞手术之后可以吃鸡蛋,但建议每天进食一个鸡蛋就可以。
此外,心肌梗塞手术之后,饮食方面要少吃辛辣、油腻的食物,多吃蔬菜、水果,尤其是富含粗纤维的蔬菜,有助于保持大便的通畅。
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