巨幼红细胞性贫血可以进食新鲜的水果和蔬菜,如苹果、猕猴桃、梨、葡萄以及黄瓜、西红柿、胡萝卜等。
巨幼红细胞性贫血是由于叶酸或维生素B12缺乏,所造成的一种大细胞性贫血,病人多伴有偏食、挑食或者是不能进食,造成摄入维生素B12和叶酸减少。也可以见于婴幼儿发育生长快,或者是中晚期孕妇需要量增多等都可以造成巨幼红细胞性贫血。
所以在临床治疗中,除了要进食新鲜蔬菜水果外,还要进食瘦肉、牛奶、鸡蛋等富含维生素B12的食品,以免补充叶酸后因为维生素B12缺乏,造成病人神经系统症状加重。
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