徐珊珊 主任医师 哈尔滨市第一医院
三级甲等 急诊科
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食物中毒可以吃水果吗

发布时间: 2021-04-28 音频时长: 01分15秒
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对于食物中毒的患者,在急性期的时候不建议吃任何水果。
除了在急性期不要吃水果以外,对于油腻、生冷、辛辣的食物,海鲜发物或者是饮料、饮品等,急性期最好也不要食用。急性期需要暂时禁食、禁水,通过建立静脉通道,静脉补充营养的方式给患者进行营养方面的补充和纠正。
在患者的临床症状逐渐缓解以后,在急性期度过以后,在慢性恢复期的时候可以逐渐增添食物和水果。此时可以给患者吃一些富含维生素和微量元素较多的水果的果汁。但是,不可以食用量过多,例如苹果、橙子、香蕉,这些水果都可以少量榨汁以后进行应用。

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