高血氮主要是由肾脏功能障碍引起。另外,浆细胞瘤、过量摄入蛋白质,也可以引起高血氮。对于高血氮患者的饮食,主要是以低蛋白饮食为主,主要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。
需要控制蛋白的摄入量,每天不能超过20g。需要摄入富含维生素的食物,特别是维生素B、维生素C、维生素D,可多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
需要摄入易于消化的食物,需要注意补钙,可多吃一些含钙量高的食物,如鱼、虾、肉、骨头汤等。需要避免粗糙食物的摄入,以免对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。
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