Q慢性结肠炎饮食需要注意什么

男 50岁 2020-03-29

描述：

我父亲慢性结肠炎好多年了，一直没有得到治疗，饮食也不是太好，想知道慢性结肠炎饮食需要注意什么？

医生回答：

慢性结肠炎是一组疾病的总称，它包括特异性和非特异性两大类，各类结肠炎虽有差异，但基本病理为结肠粘膜充血、水肿、脆性增加、易出血。注意不要吃病畜和死畜的肉和内脏。肉类、家禽和鸡蛋等在食用前应在高温下煮熟。不要吃变质的食物，不要喝生水，吃生瓜果要先烫熟，养成饭前饭后洗手的好习惯。