Q红小豆吃多了会上火吗

2020-05-15

描述：

红小豆吃多了会上火吗

: 张月美中医内科 主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

红小豆吃多了一般是不会上火的，红小豆性平，偏温，还有的矿物质比较多，尤其是铁元素，可以起到补气养血的作用，另外，红小豆还有祛湿利尿的作用，配合薏仁、冬瓜、鸭肉、小米等食物一起吃，可以起到利湿泻火的作用。吃红小豆时可以和粥一起煮，这样不但能补充体内的矿物质，还可以大量的补充体内水分，促进体内新陈代谢排出。