Q动脉硬化可以吃鸡蛋吗？

男 55岁 2019-02-25

描述：

我舅舅是一名动脉硬化患者，最近他说想吃鸡蛋，动脉硬化可以吃鸡蛋吗？

: 高秋心血管内科 副主任医师 宜兴市人民医院三级甲等

医生回答：

动脉硬化是冠心病、脑梗死、外周血管病的主要原因。脂质代谢障碍为动脉粥样硬化的病变基础，其特点是受累动脉病变从内膜开始，一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成。有动脉硬化的患者是可以吃少量的鸡蛋的，因为这种疾病的患者在饮食上面一定要多加注意，稍有不慎就有可能会加重病情。要低热量、低脂肪、低胆固醇、少糖、少盐、适量的蛋白质、纤维素和丰富的维生素饮食。要少吃多餐，不要吃的过饱，也不要喝浓茶、咖啡，避免吃一些辛辣刺激性的食物。如果体重过重的要控制体重，避免剧烈运动，多注意休息。