Q鸭血汤的功效是什么?

32岁 2020-05-30
描述:

最近我经常感到头晕、脸有点白,可能是贫血。我每天都在喝鸭血汤。鸭血汤有什么作用?

A
潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

鸭血汤的功效主要是预防缺铁性贫血,也可预防中老年人动脉硬化。由于动物血液富含铁,易被人体吸收,可以清除人体内的有害物质,带走人体内的一些重金属,而且鸭血中的维生素K也可以起到延缓衰老以及促进血液循环的功效。

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