Q糖尿病人可不可以吃猪油

男 32岁 2019-05-27

描述：

患有糖尿病，家里有很多猪油，不知道可不可以吃，很担心，糖尿病人可不可以吃猪油？

: 苏旭东内分泌科去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病患者需要低盐、低脂肪、低胆固醇和无糖的饮食。最好不要吃，猪油是一种含有高脂肪的食物，它会增加血液中甘油三酯的含量，并会随着时间的推移导致血管疾病。建议使用植物调和油，而不是猪油，低盐和低脂糖尿病饮食，并定期检查血糖。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜，饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。烹调宜用植物性油脂。配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。