Q尿酸偏高能喝豆浆吗

2024-06-13

: 陈乐天风湿免疫科 主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院三级甲等

医生回答：

尿酸偏高的患者可以喝豆浆。

尿酸高主要是由于人体内尿酸排泄障碍所引起，而尿酸是体内嘌呤代谢的产物，因此如果嘌呤摄入过多或尿酸排泄减少，就会导致尿酸水平升高。豆浆主要由黄豆等豆类经过浸泡、研磨、过滤而成，虽然含有一定量的嘌呤，但是豆浆的营养学数据并不高，每100克豆浆中大约含有1.5克的嘌呤，属于低嘌呤的食物。此外，豆浆中含有丰富的蛋白质和其他营养物质，如维生素B1、B2、钙、铁等，这些营养物质对人体有诸多好处，如提高免疫力、促进新陈代谢等。

因此，尿酸偏高的患者可以适量喝豆浆，不要在豆浆中添加动物内脏、海鲜等高嘌呤的食物，以免加重病情。如果尿酸偏高的情况比较严重，建议及时就医，按照医生的建议进行相应的治疗和调整饮食。