Q切除胆囊后应该如何注意饮食？

女 2019-04-24

描述：

我的大姐在不久之前做了一个胆囊切除的手术术，今天已经是第四天了，医生叮嘱我们一定要注意饮食，但我们并不知道应该怎么做，所以请问切除胆囊后应该要如何注意饮食？

: 邸志勇普外科去问诊

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主任医师 黑龙江省医院三级甲等

医生回答：

胆囊是一种梨形囊袋结构，位于肝后右侧肋骨下(位于肝的胆囊窝内)，具有浓缩和储存胆汁的功能。胆囊切除术是用于治疗胆囊疾病的常用手术方法。术后在饮食方面应注意以下几点：避免食用富含脂肪的食物：如肥肉、鸡皮、猪肉、炸油饼、油条等。少食富含胆固醇的食物：如动物脑、肝、肾、肠及鱼子、鱿鱼等。进食清淡易消化的食物：如豆类、豆制品等，豆类中卵磷脂含量较多，能降低和稳定胆固醇。胆囊切除术后4-5天，你可以根据具体情况吃一些流质食物，如米汤、豆浆、藕粉、果汁等。建议胆囊切除术后一个月内，患者应减少脂肪食物、高脂快餐和油炸食品的摄入量。定期复查情况。