Q野苋菜可以用来包饺子吗

2020-03-03
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野苋菜可以用来包饺子吗

A
文蕾 营养科 去问诊

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主治医师 九江市第一人民医院 三级甲等
医生回答:

野苋菜可以用来包饺子的,把苋菜的根洗干净之后用开水焯一下,而且放进去的菜蔫了之后就可以捞出沥干水分了,然后剁成碎末,之后放入一些猪肉或者是葱姜蒜,然后放入黄酒和白糖,还有点香油和味精,加入一些酱油,搅拌均匀之后就可以包饺子了。因为苋菜的营养价值相对来说是非常高的,能够促进孩子的生长发育,野苋菜中的蛋白质含量是非常高的,而且对于牙齿和骨骼生长都能够起到一个很好的作用。

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