三七花片的功效与作用及食用方法
三七是我国传统的名贵中药材。三七花片是三七的根,可以增强机体免疫力、降血脂、降血压,还有抗癌的功效。在医学上经常用于清热解毒、凉血化瘀、降压降脂、免疫调节、活血通脉、消炎镇痛等症状。除了药理作用,其还有一定的食用价值。在食用方法上可以泡茶、煲汤、炒肉,由于口感特殊,三七花片也可以和其他花茶一起使用。
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