Q吃了山药人变瘦了是怎么回事

2020-08-19

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吃了山药人变瘦了是怎么回事

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

因为山药中含有一种多糖类蛋白质，这一成分可以有效预防脂肪沉积，所以有些人在吃了山药后会变瘦。另外，山药粘液还能够保护胃粘膜，具有养胃的功效。再者，食用山药有滋阴补阳的功效，能够治疗肾虚等病症。注意，山药的表皮容易引发过敏，在处理时要保护好自身肌肤。如果过敏的症状长时间没有得到缓解，就要尽快到医院就诊。