检查出胃癌后进行手术治疗,肿瘤给全切了,胃癌全切后的饮食应该怎样搭配?
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胃癌恶性肿瘤中发病率最高,是胃粘膜上皮的恶性肿瘤。胃癌的发病率存在明显的区域差异。 中国西北和东部沿海地区的胃癌发病率明显高于南部地区。长期食用烟熏和盐腌食物的远端胃癌发病率很高,并且与食物中的亚硝酸盐,真菌毒素和多环芳烃化合物等致癌物质或前致癌物含量高有关。 建议患者改变饮食习惯,多吃豆类和牛奶,营养丰富的蔬菜水果,鲜鱼,肉和蛋。 建议大蒜,绿茶,不要暴饮暴食,戒烟戒酒,不要吃辛辣或多毛的食物。
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胡炜 副主任医师