Q花生对血糖有影响吗？

男 28岁 2019-04-28

描述：

本人血糖有点高，平时又喜欢吃花生等坚果，想知道花生对血糖有影响吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

科学家发现花生（包括其他坚果）能有效抑制脂肪和胆固醇的吸收，控制血糖，保护血管，花生对血糖影响不大，花生富含膳食纤维，不仅有利于血糖稳定，而且可以补充坚果中大量不饱和脂肪酸，控制胆固醇和脂肪的吸收，高血糖患者平时应注意锻炼，少吃含糖食品，坚果或少量食用即可，含有的盐类和糖类脂类都比较高，这个是需要严格控制的，平常可以多吃一些蔬菜水果，像西红柿，西兰花，百香果等，但是要少吃含糖类比较高的水果，比如苹果，香蕉，火龙果等，一定要戒烟戒酒，少吃辛辣刺激的食物，油盐一定要严格控制。