中药炒麦芽的制作方法
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炒麦芽是一种比较常见的中药材,通常会采取成梭形,长8~12毫米,宽3~4毫米为主,表面呈淡黄色。取干净的麦芽放置炒制的容器内,用文火进行加热,当炒到表面呈棕黄色之后,取出晾凉,再筛去灰屑进行保存。炒麦芽具有行气消食,退乳消胀,健脾开胃的功效。其药理作用还有助消化,降血糖,抗真菌,抑制催乳素食物等其他作用。但在使用时一定要注意哺乳期妇女不能使用。
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