Q吃小麻花会上火吗

2020-07-23

描述：

吃小麻花会上火吗

: 潘宇营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

少量吃小麻花不会上火，长期大量吃小麻花会上火。因为小麻花在制作时经过高温烤制和高温油炸等程序，火气较重，如果长期大量服用小麻花会导致人体出现上火等症状。除此之外，小麻花中含有大量脂肪、碳水化合物等成分，属于高热量食物，如果长期大量食用会对人体造成许多不良影响，所以不建议大量食用小麻花。在食用小麻花时要注意用量不可过大。