我前些年就感到有点恶心食欲不振,见到油腻食物就恶心,医生说我这是脂肪肝,想知道怎样治疗脂肪肝效果最好?
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脂肪肝患者应该低脂饮食,主要吃植物性脂肪,同时限制胆固醇的摄入。高纤维食品有助于增加饱腹感,控制血糖和血脂,这对营养过剩引起的脂肪肝尤为重要。就碳水化合物摄入而言,我们应该吃低碳水化合物饮食,而不是吃富含单糖和二糖的食品,如高糖蛋糕、冰淇淋、干枣和糖果。因此,应该制定并坚持良好的饮食习惯。人体营养摄入失衡是脂肪肝的主要原因。脂肪肝患者应留意三种营养的搭配,即增加蛋白质的摄入,注意食用适量的糖,限制单糖和二糖的摄入。多吃富含亲脂性物质的食品,如瘦肉、鱼、蛋清和新鲜蔬菜,这有助于促进肝脏脂肪的退化。
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马莉 副主任医师