Q孕妇可不可以吃魔芋

30岁 2019-05-15
描述:

我闺蜜最近怀孕了,这几想吃魔芋,但是不知道吃了后会不会对胎儿造成影响,请问孕妇可不可以吃魔芋?

A
牛海静 妇科 去问诊

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副主任医师 邯郸市第一医院 三级甲等
医生回答:

魔芋是一种绿色食品,富含营养和多种膳食纤维。因此孕妇可以适度吃魔芋。魔芋是多年生草本植物,不仅可以将茎磨成粉末食用,食用后对人体还有一定的保健作用。适量食用魔芋有助于降低血糖、血脂和胃肠蠕动。孕妇食用魔芋可以降低血糖,由于孕期体内激素代谢增快等多种原因,容易导致胰岛素分泌出现问题,使得血糖偏高。魔芋含有的多糖属于可溶性膳食纤维,不会被消化吸收而合成能量,属于低血糖类食物,而且魔芋中的一些成分可以吸附、包裹糖分,阻碍人体对糖类的吸收,有辅助降低孕妇血糖的作用。

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