术前我诊断为结石性胆囊炎,之后就做了胆囊切除手术。目前,我恢复得很好,但有时会觉得肚子胀,所以我想要问一下胆囊炎患者做完切除手术后应如何饮食?
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胆石症和胆囊切除术后应注意低脂和清淡饮食。平时应减少脂肪的摄入,包括肥肉、蛋黄、虾蟹、动物内脏(脑、肾、心、肝)、牡蛎、鱼卵、黄油、蛋糕和油炸食品等。;多吃纤维食品和可溶性纤维食品,如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆和绿豆。对于鸡蛋,最好在两到三天内吃一个鸡蛋。海鲜不需要完全禁食,但不要过量。鸡肉和鱼是肉类的首选。肉最好在去皮后食用,而猪肉是瘦肉。鱼卵、蟹黄和内脏不应食用。避免吃容易胀气的食物。不要吃容易胀气的食物,如红薯、土豆、大蒜、软饮料、酸性果汁、咖啡、可可等。
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