Q白粉桃吃了能吃虾吗

2020-08-29
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白粉桃吃了能吃虾吗

A
张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

白粉桃吃了之后是不可以吃虾的,因为虾中含有一定的砷元素,一般都是五价的砷没有毒性。而桃子中含有丰富的维生素c,有还原性能把砷从五价还原为三价,从而产生和砒霜一类的化合物具有一定的毒性,但前提是大量食用白粉桃和虾的情况下才会产生,少量食用是不会出现生命危险的。虽然少量食用不会出现危险,但是在生活中还是尽量不要食用的好。

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